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| 003 | CaOODSP |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA104-335/2022F-PDF |
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| 245 | 00|aCatégories de risques : |bcomment préserver la salubrité des aliments. |
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| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2022] |
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| 300 | |a1 ressource en ligne (1 page non numérotée) : |billustrations |
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| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
|---|
| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
|---|
| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Categories of hazards : keeping food safe. |
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| 650 | 6|aAliments|zCanada|xSécurité|xMesures. |
|---|
| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
|---|
| 775 | 08|tCategories of hazards : |w(CaOODSP)9.928254 |
|---|
| 856 | 40|qPDF|s64 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2023/acia-cfia/A104-335-2022-fra.pdf |
|---|
| 856 | 4 |qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/salubrite-alimentaire-pour-l-industrie/trousse-d-outils-pour-les-entreprises-alimentaires/categories-de-risques/fra/1431014338863/1431014339457 |
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