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000
| 01845cam 2200337zi 4500 |
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| 001 | 9.928483 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20240205131333 |
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| 006 | m o d f |
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| 007 | cr |n||||||||| |
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| 008 | 231011e201811uuonc ob f|0| 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA104-363/2018F-PDF |
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| 245 | 00|aBactéries pathogènes dans le fromage au lait cru - 30 novembre 2014 au 31 mars 2018 : |bmicrobiologie des aliments - études ciblées - rapport final. |
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| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |cnovembre 2018. |
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| 300 | |a1 ressource en ligne (14 pages) |
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| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Bacterial pathogens in raw milk cheese - November 30, 2014 to March 31, 2018: food microbiology - targeted surveys - final report. |
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| 504 | |aComprend des références bibliographiques (page 14). |
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| 650 | 6|aFromage au lait cru|zCanada. |
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| 650 | 6|aBactéries pathogènes|zCanada. |
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| 650 | 6|aAliments|xContamination|zCanada. |
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| 650 | 6|aAliments|xInspection|zCanada. |
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| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
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| 775 | 08|tBacterial pathogens in raw milk cheese - November 30, 2014 to March 31, 2018 : |w(CaOODSP)9.928479 |
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| 856 | 40|qPDF|s821 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2024/acia-cfia/A104-363-2018-fra.pdf |
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| 856 | 41|qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/salubrite-alimentaire-pour-l-industrie/chimie-et-microbiologie-alimentaires/rapports-d-analyse-et-articles-de-revues-sur-la-sa/bacteries-pathogenes-dans-le-fromage-au-lait-cru/fra/1582740120404/1582740120794 |
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