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Bactéries pathogènes et indicatrices dans les céréales en poudre pour nourrissons et les céréales à déjeuner pour enfants prêtes à manger - 1 avril 2018 au 31 mars 2020 : microbiologie des aliments - études...: A104-368/2021F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.928512&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleBactéries pathogènes et indicatrices dans les céréales en poudre pour nourrissons et les céréales à déjeuner pour enfants prêtes à manger - 1 avril 2018 au 31 mars 2020 : microbiologie des aliments - études ciblées - rapport final.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Bacterial pathogens and indicators in ready-to-eat powdered infant cereal and children's breakfast cereal - April 1, 2018 to March 31, 2020 : food microbiology - targeted surveys - final report.
  • « Études ciblées en microbiologie des aliments - juin 2021. »
  • Comprend des références bibliographiques (page 9).
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, 2021.
Description1 ressource en ligne (9 pages)
Catalogue number
  • A104-368/2021F-PDF
Subject terms
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