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| 086 | 1 |aH164-370/2024F-PDF |
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| 245 | 00|aTableau des températures de cuisson. |
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| 264 | 1|a[Ottawa] : |bSanté Canada = Health Canada, |c[2024] |
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| 264 | 4|c©2024 |
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| 300 | |a1 ressource en ligne (1 page) : |billustrations en couleur |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Cooking temperatures chart. |
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| 500 | |a« Pub. : 240220. » |
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| 650 | 6|aCuisson. |
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| 650 | 6|aAliments|xSécurité|xMesures. |
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| 710 | 1 |aCanada. |bSanté Canada, |eorganisme de publication. |
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| 856 | 40|qPDF|s324 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2024/sc-hc/H164-370-2024-fra.pdf |
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| 856 | 4 |qHTML|sS.O.|uhttps://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/conseils-generaux-salubrite/temperatures-securitaires-cuisson-interne.html |
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