Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées : étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli générique dans les légumes-feuilles frais.: A104-494/2010F-PDF

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
Title Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2009-2010 études ciblées : étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli générique dans les légumes-feuilles frais.
Variant title Étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli générique dans les légumes-feuilles frais
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2009-2010 targeted surveys: targeted survey investigating bacterial pathogens and generic E. coli in fresh leafy green vegetables.
Comprend des références bibliographiques (pages 27-29).
Publishing information [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2010]
Description 1 ressource en ligne (36 pages)
Catalogue number
  • A104-494/2010F-PDF
Subject terms Légumes verts -- Canada.
Bactéries pathogènes -- Canada.
Aliments -- Contamination -- Canada.
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