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000
| 01452cam 2200301zi 4500 |
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| 001 | 9.939338 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20240614093140 |
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| 006 | m o d f |
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| 007 | cr |n||||||||| |
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| 008 | 240614s2011 oncd ob f|0| 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA104-505/2011F-PDF |
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| 245 | 00|aPlan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : |b2010-2011 études ciblées - chimie : acrylamide dans certains aliments. |
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| 246 | 10|aAcrylamide dans certains aliments |
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| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2011] |
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| 300 | |a1 ressource en ligne (29 pages) : |bgraphiques |
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| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2010-2011 targeted surveys - chemistry: acrylamide in selected foods. |
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| 504 | |aComprend des références bibliographiques (pages 28-29). |
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| 650 | 6|aAcrylamide|zCanada|xAnalyse. |
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| 650 | 6|aAliments|xContamination|zCanada. |
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| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
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| 775 | 08|tFood Safety Action Plan report : |w(CaOODSP)9.937899 |
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| 856 | 40|qPDF|s721 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2024/acia-cfia/A104-505-2011-fra.pdf |
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