Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : études ciblées 2010-2011 : étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli générique dans les légumes-feuilles.: A104-511/2011F-PDF

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
Title Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : études ciblées 2010-2011 : étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli générique dans les légumes-feuilles.
Variant title Étude ciblée visant les bactéries pathogènes et E. coli générique dans les légumes-feuilles
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2010-2011 targeted surveys: targeted survey investigating bacterial pathogens and generic E. coli in leafy vegetables.
Comprend des références bibliographiques (pages 21-23).
Publishing information [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2011]
Description 1 ressource en ligne (32 pages)
Catalogue number
  • A104-511/2011F-PDF
Subject terms Légumes verts -- Canada.
Escherichia coli -- Canada.
Bactéries pathogènes -- Canada.
Aliments -- Contamination -- Canada.
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Date modified: