Études ciblées sur les allergènes alimentaires : présence non déclarée d'allergènes dans les produits de café, du 1er avril 2017 au 31 mars 2018.: A104-625/2018F-PDF
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| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Études ciblées sur les allergènes alimentaires : présence non déclarée d'allergènes dans les produits de café, du 1er avril 2017 au 31 mars 2018. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food allergen targeted surveys : undeclared allergens in coffee products, April 1, 2017 to March 31, 2018. Comprend des références bibliographiques (page 8). |
| Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2018] |
| Description | 1 ressource en ligne (8 pages) |
| Catalogue number |
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| Subject terms | Café -- Canada -- Analyse. Café soluble -- Canada -- Analyse. Allergènes -- Canada -- Analyse. Aliments -- Contamination -- Canada. Aliments -- Inspection -- Canada. |
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