Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2012 étude ciblée : étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dans les oignons verts.: A104-541/2012F-PDF

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
Title Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2012 étude ciblée : étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dans les oignons verts.
Variant title Étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dans les oignons verts
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Earlier edition Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : [Édition de 2011]
Format Electronic
Electronic document
Note(s) Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2011-2012 targeted surveys: targeted survey investigating bacteria of concern in green onions.
Comprend des références bibliographiques (pages 14-15).
Publishing information [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2012]
Description 1 ressource en ligne (18 pages)
Catalogue number
  • A104-541/2012F-PDF
Edition [Édition de 2012].
Subject terms Oignon -- Canada.
Bactéries pathogènes -- Canada.
Aliments -- Contamination -- Canada.
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