Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2012 étude ciblée : étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dans les oignons verts.: A104-541/2012F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.940409&sl=0
| Department/Agency | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Title | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2012 étude ciblée : étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dans les oignons verts. |
| Variant title | Étude ciblée visant les bactéries préoccupantes dans les oignons verts |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Earlier edition | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : [Édition de 2011] |
| Format | Electronic |
| Electronic document | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2011-2012 targeted surveys: targeted survey investigating bacteria of concern in green onions. Comprend des références bibliographiques (pages 14-15). |
| Publishing information | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2012] |
| Description | 1 ressource en ligne (18 pages) |
| Catalogue number |
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| Edition | [Édition de 2012]. |
| Subject terms | Oignon -- Canada. Bactéries pathogènes -- Canada. Aliments -- Contamination -- Canada. |