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Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires, rapport : 2013-2014, études ciblées - chimie : coumarine dans les mélanges séchés pour boissons, les pains, les mélanges à pâte, les mélanges...: A104-599/2014F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.941736&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitlePlan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires, rapport : 2013-2014, études ciblées - chimie : coumarine dans les mélanges séchés pour boissons, les pains, les mélanges à pâte, les mélanges d'épices, le thé séché, les produits de boulangerie-pâtisserie et les aliments pour petit-déjeuner.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Food Safety Action Plan report: 2013-2014 targeted surveys - chemistry: coumarin in dried beverage mixes, breads, baking mixes, spice mixes, dried tea, baked goods, and breakfast foods.
  • « SGDDI n° 7258335. »
  • « Tableaux de données SGDDI n° 6552260. »
  • « Études spéciales, Évaluation chimique, Division de la salubrité des aliments, Agence canadienne d'inspection des aliments, ... »
  • Comprend des références bibliographiques.
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2014]
Description1 ressource en ligne (22 pages non numérotées) : illustrations
Catalogue number
  • A104-599/2014F-PDF
Subject terms
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