00000nam 2200000zi 4500 9.942174 CaOODSP 20250206125415 m o d f cr mn||||||||| 240821s2014####onc ob f|0| 0 fre d CaOODSP fre rda CaOODSP n-cn--- A104-594/2014F-PDF Étude ciblée rapport : études ciblées 2012-2013 et 2013-2014 : études ciblées visant les bactéries Salmonella, Listeria monocytogenes et E. coli de type générique dans le tahini. Études ciblées visant les bactéries Salmonella, Listeria monocytogenes et E. coli de type générique dans le tahini [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2014] 1 ressource en ligne (19 pages) texte txt rdacontent/fre informatique c rdamedia/fre ressource en ligne cr rdacarrier/fre Titre de la couverture. « SGDDI 5836252. » Publié aussi en anglais sous le titre : Targeted survey report : 2012/13 - 2013/14 targeted surveys : targeted surveys investigating Salmonella, Listeria monocytogenes and generic E. coli in tahini. Comprend des références bibliographiques (pages 14-15). « Les enquêtes de 2012-2013 et de 2013-2014 visaient principalement à produire des données de référence sur les bactéries pathogènes Salmonella et L. monocytogenes, ainsi que sur la bactérie Escherichia coli (E. coli) générique, un indicateur de contamination fécale, pour le tahini vendu sur le marché canadien » -- Sommaire, page 2. Escherichia coli Canada. Salmonella Canada. Listeria monocytogenes Canada. Bactéries pathogènes Canada. Aliments Inspection Canada. Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. Targeted survey report : (CaOODSP)9.938113 PDF 799 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2024/acia-cfia/A104-594-2014-fra.pdf