00000nam 2200000zi 4500 9.943794 CaOODSP 20250224144121 m o d f cr |n||||||||| 241004e197704 onc ob f000 0 fre d CaOODSP fre rda CaOODSP C62-11/1977F-PDF Rapport des missions sur le développement technologique des protéines végétales et autres nouvelles protéines. [Ottawa] : Gouvernement du Canada, Industrie et Commerce = Government of Canada, Industry, Trade and Commerce, avril 1977. 1 ressource en ligne (192 pages) texte txt rdacontent/fre informatique c rdamedia/fre ressource en ligne cr rdacarrier/fre Édition numérisée de l'imprimé [par Innovation, Sciences et Développement économique Canada]. Publié aussi en anglais sous le titre : Report of the missions on technology development in plant and other novel proteins. Comprend des références bibliographiques. Protéines végétales (Aliment) Aliments Produits de remplacement. Science des aliments. Canada. Industrie et commerce, organisme de publication. Report of the missions on technology development in plant and other novel proteins. (CaOODSP)9.932682 PDF 2.11 Mo https://publications.gc.ca/collections/collection_2024/isde-ised/C62-11-1977-fra.pdf