00000000nam 2200000zi 4500
0019.951792
003CaOODSP
00520250826110735
006m     o  d f      
007cr mn|||||||||
008250603t20252025onc     ob   f000 0 fre d
020 |a9780660776163
040 |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP
043 |an-cn---
0861 |aA104-655/2024F-PDF
24500|aFurane, 2-méthylfurane et 3-méthylfurane dans certains aliments - 1er avril 2023 au 31 mars 2024 : |bchimie alimentaire - études ciblées - rapport final.
264 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2025]
264 4|c©2025
300 |a1 ressource en ligne (10 pages)
336 |atexte|btxt|2rdacontent/fre
337 |ainformatique|bc|2rdamedia/fre
338 |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre
500 |aTitre de la couverture.
500 |aPublié aussi en anglais sous le titre : Furan, 2-methylfuran and 3-methylfuran in selected foods - April 1, 2023 to March 31, 2024 : food chemistry - targeted surveys - final report.
504 |aComprend des références bibliographiques (pages 9-10).
520 |a« Les études ciblées fournissent des renseignements sur les dangers alimentaires potentiels et contribuent à améliorer les programmes de surveillance régulière de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). Ces études permettent de recueillir des données sur la sécurité de l'approvisionnement alimentaire, de cerner les nouveaux risques éventuels ainsi que de fournir de nouveaux renseignements et de nouvelles données sur les catégories alimentaires, là où ils pourraient être limités ou inexistants. Elles sont souvent utilisées par l'Agence pour concentrer la surveillance sur les domaines présentant les risques les plus élevés. Les études peuvent également aider à déterminer les tendances et à fournir des renseignements au sujet de la façon dont l'industrie se conforme aux règlements au Canada » -- Résumé, page 2.
650 6|aFuranne|zCanada|xAnalyse.
650 6|aAliments|zCanada|xAnalyse.
650 6|aAliments|xInspection|xÉvaluation du risque|zCanada.
7102 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication.
77508|tFuran, 2-methylfuran and 3-methylfuran in selected foods - April 1, 2023 to March 31, 2024 : |w(CaOODSP)9.951791
85640|qPDF|s670 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2025/acia-cfia/A104-655-2024-fra.pdf
8564 |qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/fr/salubrite-alimentaire-lindustrie/chimie-microbiologie-alimentaires/rapports-danalyse-articles-revues/2023-2024-fmm-certains-aliments