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| 003 | CaOODSP |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA104-671/2025E-PDF |
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| 245 | 00|aUndeclared allergens and gluten in processed fish and seafood products, April 1, 2021, to January 31, 2022 : |bfood allergen – targeted surveys. |
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| 264 | 1|a[Ottawa] : |bCanadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, |c[2025] |
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| 300 | |a1 online resource (10 unnumbered pages) |
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| 336 | |atext|btxt|2rdacontent |
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| 337 | |acomputer|bc|2rdamedia |
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| 338 | |aonline resource|bcr|2rdacarrier |
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| 500 | |aIssued also in French under title: Présence non déclarée d'allergènes et de gluten dans des produits de la mer transformés - du 1 avril 2021 au 31 janvier 2022 : chimie alimentaires – études ciblées. |
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| 504 | |aIncludes bibliographical references. |
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| 650 | 0|aSeafood|zCanada|xAnalysis. |
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| 650 | 0|aProcessed foods|xCanada|zAnalysis. |
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| 650 | 0|aAllergens|zCanada|xAnalysis. |
|---|
| 650 | 0|aGluten|xAnalysis. |
|---|
| 650 | 0|aSeafood|xContamination|zCanada. |
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| 650 | 0|aFood adulteration and inspection|zCanada. |
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| 710 | 2 |aCanadian Food Inspection Agency, |eissuing body. |
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| 775 | 08|tPrésence non déclarée d'allergènes et de gluten dans des produits de la mer transformés - du 1 avril 2021 au 31 janvier 2022 : |w(CaOODSP)9.955987 |
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| 856 | 40|qPDF|s592 KB|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2026/acia-cfia/A104-671-2025-eng.pdf |
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