00000cam 2200000zi 4500 9.958242 CaOODSP 20260224134654 m o d f cr cn||||||||| 251212t20262026onc ob f000 0 fre d 9780660976945 CaOODSP fre rda CaOODSP n-cn--- y1y1 A104-686/2026F-PDF Phtalates dans certains aliments - du 1er avril 2012 au 31 mars 2018 : chimie alimentaire - études ciblées - rapport final. [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2026] ©2026 1 ressource en ligne (17 pages) texte txt rdacontent/fre informatique c rdamedia/fre ressource en ligne cr rdacarrier/fre Publié aussi en anglais sous le titre : Phthalates in selected foods - April 1, 2012, to March 31, 2018: food chemistry - targeted surveys - final report. Comprend des références bibliographiques (pages 14-15). « Les études ciblées fournissent des renseignements sur les dangers alimentaires potentiels et contribuent à améliorer les programmes de surveillance régulière de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). Elles permettent de recueillir des données sur la salubrité de l'approvisionnement alimentaire, de cerner les nouveaux risques éventuels ainsi que de fournir de nouveaux renseignements et de nouvelles données sur les catégories alimentaires, là où ils pourraient être limités ou inexistants. L'ACIA se sert souvent des études ciblées pour orienter ses activités de surveillance vers les domaines où le risque est le plus élevé. Ces études peuvent aussi aider à identifier de nouvelles tendances et fournissent des renseignements sur la façon dont l'industrie se conforme à la réglementation canadienne. … La présente étude ciblée a permis de recueillir des données de surveillance sur les concentrations de phtalates dans certains aliments sur le marché du détail canadien. Au total, 4517 échantillons canadiens et importés de différents types d'aliments ont été prélevés et analysés pour y vérifier la présence de 6 phtalates. … » -- Résumé, page 3. Aliments Canada Analyse. Esters phtaliques Canada Analyse. Aliments Contamination Canada. Aliments Inspection Canada. Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. Phthalates in selected foods - April 1, 2012, to March 31, 2018 : (CaOODSP)9.958241 PDF 655 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2026/acia-cfia/A104-686-2026-fra.pdf