| 000 | 00000cam 2200000zi 4500 |
| 001 | 9.959070 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20260119103359 |
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| 006 | m o d f |
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| 007 | cr mn||||||||| |
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| 008 | 260119s2025 onc ob f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA104-687/2025F-PDF |
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| 245 | 00|aPrésence d’allergènes et de gluten non déclarés dans des épices ou herbes moulues – du 1 mai 2020 au 31 mars 2021 : |bchimie alimentaires – études ciblées. |
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| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2025] |
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| 300 | |a1 ressource en ligne (9 pages) |
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| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Undeclared allergens and gluten in ground spices/herbs - May 1, 2020 to March 31, 2021 : food allergen - targeted surveys. |
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| 504 | |aComprend des références bibliographiques (page 9). |
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| 650 | 6|aAllergènes|zCanada. |
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| 650 | 6|aAliments|xTeneur en gluten|zCanada. |
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| 650 | 6|aEĢpices|zCanada. |
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| 650 | 6|aHerbes|zCanada. |
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| 650 | 6|aAliments|xInspection|zCanada. |
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| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
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| 775 | 08|tUndeclared allergens and gluten in ground spices/herbs - May 1, 2020 to March 31, 2021 : |w(CaOODSP)9.958886 |
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| 856 | 40|qPDF|s1.04 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2026/acia-cfia/A104-687-2025-fra.pdf |
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| 856 | 4 |qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/fr/salubrite-alimentaire-lindustrie/chimie-microbiologie-alimentaires/rapports-danalyse-articles-revues/2020-2021-epices-ou-herbes-moulues |
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