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Furane, 2-méthylfurane et 3-méthylfurane dans certains aliments - du 1er avril 2021 au 31 mars 2023 : chimie alimentaire - études ciblées - rapport final.: A104-655/1-2024F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.959237&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleFurane, 2-méthylfurane et 3-méthylfurane dans certains aliments - du 1er avril 2021 au 31 mars 2023 : chimie alimentaire - études ciblées - rapport final.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Titre de la couverture.
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Furan, 2-methylfuran and 3-methylfuran in selected foods - April 1, 2021 to March 31, 2023 : food chemistry - targeted surveys - final report.
  • Comprend des références bibliographiques (page 10).
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2024?]
Description1 ressource en ligne (10 pages)
Catalogue number
  • A104-655/1-2024F-PDF
Subject terms
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