Stratégie de réduction du sodium pour le Canada : recommandations du Groupe de travail sur le sodium : H164-121/2010F
Constitue le rapport sur la Stratégie recommandée par le Groupe de travail multi-intervenants sur la réduction du sodium alimentaire (aussi appelé Groupe de travail sur le sodium) dans le but de réduire la consommation de sodium chez les Canadiens et les Canadiennes. La mise sur pied du Groupe de travail sur le sodium (GTS) a été annoncée par le ministre de la Santé à la fin de 2007 pour élaborer et surveiller la mise en œuvre d’une stratégie sur la santé de la population visant à réduire l’apport en sodium des Canadiens et des Canadiennes. Les recommandations fournies par ce rapport sont destinées à tous les paliers gouvernementaux, de même qu’à toutes les organisations non gouvernementales, aux consommateurs, à l’industrie et à toutes les autres parties intéressées.
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publications.gc.ca/pub?id=9.685001&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Santé Canada. |
|---|---|
| Titre | Stratégie de réduction du sodium pour le Canada : recommandations du Groupe de travail sur le sodium |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Papier |
| Autres formats offerts | Électronique-[Français] |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Santé Canada Juillet 2010. |
| Reliure | Couverture souple |
| Description | xii, 70p. : figures en couleur, graphiques, références, tableaux ; 28 cm. |
| ISBN | 978-1-100-95033-4 |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Protection de la santé |