Développement et acquisition de nouvelles technologies dans l'industrie de la transformation alimentaire / [par] Donald A. West. : A22-215/2000F-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.641453&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. Direction générale des politiques stratégiques. |
---|---|
Titre | Développement et acquisition de nouvelles technologies dans l'industrie de la transformation alimentaire / [par] Donald A. West. |
Type de publication | Monographie |
Langue | [Français] |
Autres langues publiées | [Anglais] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Agriculture et Agroalimentaire Canada. Octobre 2000. |
Description | 134p.références, tableaux |
Numéro de catalogue |
|
Numéro de catalogue du ministère | 2063/F |
Descripteurs | Industrie agro-alimentaire Transformation des aliments |