Comment élaborer un plan de programme de gestion de la qualité : guide par étapes à l'intention des transformateurs de poisson et de produits de la pêche : A104-42/2006F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.633374&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments. |
|---|---|
| Titre | Comment élaborer un plan de programme de gestion de la qualité : guide par étapes à l'intention des transformateurs de poisson et de produits de la pêche |
| Variante du titre | Titre additionnel (dans la publication) : Un plan de PGQ |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Agence canadienne d'inspection des aliments 2007. |
| Description | 86p.figures, organigrammes, tableaux, photographies |
| ISBN | 0-662-72840-8 |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | P0500F-06 |
| Descripteurs | Fruits de mer Contrôle de la qualité Transformation des aliments |
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