Canadian bison : the red meat with a difference : A15-11524/2011Sp-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.675553&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture and Agri-Food Canada. |
|---|---|
| Titre | Canadian bison : the red meat with a difference |
| Variante du titre | Bisonte canadiense - una carne roja diferente |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Espagnol; castillan] |
| Autres langues publiées | [Français], [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Description parallèle | [Français] |
| Note(s) | Text in Spanish. |
| Information sur la publication | Ottawa - Ontario : Agriculture and Agri-Food Canada c2011. |
| Description | 2p.photographs |
| Numéro de catalogue |
|
| Numéro de catalogue du ministère | AAFC No. 11524S |
| Descripteurs | Agri-food industry |
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