000	00000nam##2200000za#4500
001	9.680787
003	CaOODSP
005	20210615132402
007	ta
008	150407|2001||||xxc|||||     f|0| 0 fre|d
020	|a0-660-96164-4
040	|aCaOODSP|bfre
043	|an-cn---
086	1 |aNR16-45/1999F
110	2 |aConseil national de recherches Canada.
245	10|aHerbes culinaires pour nos jardins de pays froid / |cpar Ernest Small et Grace Deutsch.
260	|aOttawa - Ontario : |bConseil national de recherches |c2001.
300	|ax, 193p. : |bill. en couleur ; |c25 cm.
500	|aPublié conjointement par les Presses scientifiques du CNRC et Ismant Peony Press. Données de catalogage avant publication (Canada) imprimées dans cette publication.
504	|aBibliographie.
520	3 |aHerbes culinaires pour nos jardins de pays froids est un guide de jardinage complet et pratique sur plus de 55 herbes culinaires – y compris plus de 100 cultivars – convenant aux conditions difficiles du Canada et du nord des États-Unis. Le guide propose pour chaque espèce une description ainsi que des notes sur la culture, la récolte, l'utilisation culinaire et divers aspects intéressants de la plante. On y trouvera également des conseils et des techniques permettant de réussir un jardin d'herbes en pays froid ainsi que l'avis d'experts sur les précautions à prendre lorsqu'on utilise ces plantes à des fins médicinales. Les herbes sont illustrées au moyen de magnifiques planches en couleurs.
563	|aCouverture souple
590	|a02-06|b2002-02-08
691	07|aJardinage|2gcpds
691	07|aPlante|2gcpds
691	07|aFlore médicinale|2gcpds
720	1 |aSmall, Ernest
720	1 |aDeutsch, Grace
775	08|tCulinary herbs for short-season gardeners / |w(CaOODSP)9.647363