The manufacture of cottage and buttermilk cheese . : A64-1/22-1917E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.801540&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Department of Agriculture. |
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Titre | The manufacture of cottage and buttermilk cheese . |
Titre de la série | D. & C.S. Circular ; no. 22. |
Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
Langue | [Anglais] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | "May 16, 1917". Historical publication digitized in 2012 by Agriculture and Agri-Food Canada. |
Information sur la publication | Ottawa : Dept. of Agriculture, Office of the Dairy Commissioner, 1917. |
Description | 2 p. |
Numéro de catalogue |
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Descripteurs | Cheese |