Conserves de fruits et de légumes en boîtes de fer-blanc : comment les faire chez soi / R.W. Arengo-Jones ; [version française par C.E. Mortureux]. : A63-1/7-1937F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.804584&sl=1
Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. |
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Titre | Conserves de fruits et de légumes en boîtes de fer-blanc : comment les faire chez soi / R.W. Arengo-Jones ; [version française par C.E. Mortureux]. |
Titre de la série | Bulletin de la ménagère ; Nº 7 |
Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
Langue | [Français] |
Autres langues publiées | [Anglais] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | « Publication Nº 533, Publié en août 1937, Deuxième impression ». Sur la couv. : Service de l'horticulture, Fermes expérimentales fédérales. Publié aussi en anglais sous le titre : Home canning of fruits and vegetables in tin cans. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada |
Information sur la publication | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, 1937. |
Auteur / Contributeur | Arengo-Jones, R. W. |
Description | 12 p. : ill. |
Numéro de catalogue |
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Numéro de catalogue du ministère | Publication 533 |
Descripteurs | Art culinaire Disponibilités alimentaires Fruit Légume |