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086 | 1 |aA13-1/158-1939F-PDF |
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245 | 03|aLe refroidissement du lait pour la fabrication du fromage |h[ressource électronique]. |
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260 | |aOttawa : |bDominion du Canada, Ministère de l'agriculture, |c1939 |g(1940 impression). |
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300 | |a8 p. : |bill. |
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490 | 1 |aCirculaire ; |v158 |
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500 | |a« Publication 687, Publiée en décembre 1939, Réimpression du Feuillet Nº 28 » |
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500 | |aSur la couv. : Division des produits laitiers, Service des marchés. |
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500 | |aPublication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
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692 | 07|2gccst|aIndustrie laitière |
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692 | 07|2gccst|aFromage |
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710 | 1 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture. |
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710 | 1 |aCanada.|bMinistère de l'agriculture.|bService des marchés. |
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830 | #0|aCirculaire (Canada. Ministère de l'agriculture)|v158|w(CaOODSP)9.504255 |
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856 | 40|ahttp://publications.gc.ca|qPDF|s960 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2015/aac-aafc/agrhist/A13-1-158-1939-fra.pdf|yCirculaire 158 |
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