Une enquête économique sur la consommation du fromage dans certains districts urbains et ruraux du Canada / G.P. Boucher et W.C. Hopper. : A54-14/22-1940F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.807795&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Service des marchés. |
|---|---|
| Titre | Une enquête économique sur la consommation du fromage dans certains districts urbains et ruraux du Canada / G.P. Boucher et W.C. Hopper. |
| Titre de la série | Bulletin technique ; nº 22 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | « Publié en mai 1940, première impression ». Publié aussi en anglais sous le titre : An economic study of cheese consumption in certain urban and rural districts of Canada. Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
| Information sur la publication | Ottawa : Dominion du Canada, Ministère de l'agriculture, Service des marchés, Division de l'économie, 1940. |
| Auteur / Contributeur | Boucher, G. P. Hopper, W. C. |
| Description | 35 p. : ill. |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | Publication 658 |
| Descripteurs | Économie agricole Produit laitier Fromage |