00000nam 2200000za 4500 9.809991 CaOODSP 20221107140744 cr ||||||||||| 150406s1907 onc |o f000 0 fre d CaOODSP fre n-cn--- A12-3/13-1907F-PDF Shutt, Frank T. (Frank Thomas), 1859-1940. Beurre de crème douce [ressource électronique] : Ire Partie, Étude critique du procédé de fabrication du beurre de crème douce / par Frank T. Shutt ; avec l'aide de A.T. Charron. 2me Partie, Instructions pour la fabrication du beurre de crème douce ou non murie / par J.G. Bouchard. Étude critique du procédé de fabrication du beurre de crème douce Instructions pour la fabrication du beurre de crème douce ou non murie Ottawa : Ministère federal de l'agriculture, Division du Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération, 1907. 15 p. Bulletin, Série du Commissaire de l'industrie laitière et de la réfrigération; nº 13 « Février 1907 ». Publication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. Publié aussi en anglais sous le titre : Sweet-cream butter. gccst Beurre gccst Industrie laitière Bouchard, J. G. Charron, A. T. Canada. Ministère de l'agriculture. Canada. Ministère de l'agriculture. Division de l'industrie laitière et de la réfrigération. Sweet-cream butter (CaOODSP)9.809983 Bulletin. nº 13 (CaOODSP)9.809205 http://publications.gc.ca PDF 1.39 Mo https://publications.gc.ca/collections/collection_2016/aac-aafc/agrhist/A12-3-13-1907-fra.pdf