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043 |an-cn---
0861 |aA12-8/72-1950F-PDF
24500|aPetits réfrigérateurs et laiteries |h[ressource électronique].
260 |aOttawa : |bMinistère de l'agriculture : |bService des marchés, Division des produits laitiers,|c1950.
300 |a19 p. : |bill.
4901 |aBulletin du cultivateur ; |v72
500 |aTitre de la couv.
500 |a« Publié en septembre 1950. Réimpression. »
500 |aÉd. originale : 1944.
500 |aPublication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada.
5052 |aSommaire partiel : Introduction -- La conservation ordinaire de la glace -- Glacières et réfrigérateurs améliorés -- Devis du plan nº 1, Glacière avec plate-forme à lait, cuve de refroidissement et grue -- Devis du plan nº 2, Glacière et laiterie - Devis du plan nº 3, Glacière avec réfrigérateur et chambre à lait -- Devis du plan nº 4, Laiterie de ferme avec chambre à glace à construction isolante et réfrigérateur -- Devis du plan nº 5, Glacière de construction isolante et petit réfrigérateur -- Observations générales.
5200 |a« Les plans que nous publions ici ont été soumis à un essai minutieux; bien suivis, ils donneront sûrement une température froide, sèche et aussi basse quel'on peut obtenir avec l'emploi de la glace seule. »--Introd., p. [3].
69207|2gccst|aEntreposage
69207|2gccst|aIndustrie laitière
69207|2gccst|aBâtiment agricole
7101 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture.
7101 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture. |bDivision des produits laitiers.
830#0|aBulletin du cultivateur (Canada. Ministère de l'agriculture)|v72|w(CaOODSP)9.824046
85640|qPDF|s1.95 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2016/aac-aafc/agrhist/A12-8-72-1950-fra.pdf