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000
| 02157cam 2200361za 4500 |
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| 001 | 9.825433 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20221107144345 |
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| 007 | cr ||||||||||| |
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| 008 | 161005s1941 onc #o f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA12-8/107-1942F-PDF |
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| 100 | 1 |aChown, W. F. |
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| 245 | 13|aLa vente directe des bestiaux |h[ressource électronique] / |cW.F. Chown, S.C. Hudson et J.N. Lewis. |
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| 260 | |aOttawa : |bMinistère de l'agriculture : |bService des marchés, Division de l'économie, |c1942. |
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| 300 | |a31 p. |
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| 490 | 1 |aBulletin du cultivateur ; |vnº 107 |
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| 500 | |a« Publiée en avril 1942. Première impression. » |
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| 500 | |aPublication historique numérisée par Agriculture et Agroalimentaire Canada. |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : The direct marketing of live stock. |
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| 504 | |aComprend des réf. bibliogr. |
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| 520 | |aFournit un résumé historique et la description de la vente directe des bestiaux, y compris: le camionnnage, les achats par les bouchers loucaux sur les marchés canadiens, le classement des bestaux, la production, la répartition et le genre d'abattoirs industriels, le taux du fret, le système d'achat, et des coûts. Les comparaisons sont données pour : le coût aux abattoires des bestiaux achetés directement et par l'entremise des marches (pour les porcs, les bovins, les moutons et les agneaux) ; et des revenus des cultivateurs pour les bestiaux vendus directement et par l'intermédiare des marchés. |
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| 692 | 07|2gccst|aBétail |
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| 692 | 07|2gccst|aIndustrie agro-alimentaire |
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| 692 | 07|2gccst|aPrix |
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| 700 | 1 |aHudson, S. C. |q(Samuel Claude), |d1908- |
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| 700 | 1 |aLewis, J. N. |
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| 710 | 1 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture. |
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| 710 | 1 |aCanada.|bMinistère de l'agriculture.|bService des marchés. |
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| 775 | 08|tThe direct marketing of live stock |w(CaOODSP)9.825423 |
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| 830 | #0|aBulletin du cultivateur (Canada. Ministère de l'agriculture)|v107|w(CaOODSP)9.824046 |
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| 856 | 40|qPDF|s3.12 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2016/aac-aafc/agrhist/A12-8-107-1942-fra.pdf |
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