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043 |an-cn---|ae-gx
0861 |aA74-3/2016-62F-PDF
1001 |aBernard, Ranna.
24510|aProduits de boulangerie Allemagne |h[ressource électronique] / |c[preparé par Ranna Bernard].
2461 |iEn tête du titre : |aAnalyse sectorielle
260 |a[Ottawa] : |bAgriculture et agroalimentaire Canada, |cc2016.
300 |a16 p.
4901 |aSecrétariat à l'accès aux marchés, rapport d'analyse mondiale, |x1920-6623
500 |aPubl. aussi en anglais sous le titre : Bakery products in Germany.
500 |aTitre de la couv.
500 |a« Décembre 2016. »
500 |a« Préparé par : Ranna Bernard, analyste de marché »--p. 16.
504 |aComprend des réferences bibliographiques.
520 |a« L’Allemagne est le 5e marché des produits de boulangerie en importance au monde, et le plus important de l’UE, avec des ventes de 16,5 milliards de dollars US en 2015. Malgré la maturité du marché, le secteur poursuit sa croissance, et le taux de croissance annuel composé (TCAC) a atteint 1,5 % de 2010 à 2015. En 2015, l’Allemagne a importé pour 2 milliards de dollars US de produits de boulangerie. Ceux-ci provenaient principalement de la Pologne, des Pays-Bas et de l’Italie qui, ensemble, ont fourni 43 % des importations allemandes. En comparaison, moins de 0,01 % des importations allemandes provenaient du Canada, et leur valeur a été de 150 016 dollars US en 2015. En tant que 4e marché d’importation au monde, le secteur des produits de boulangerie de l’Allemagne est très compétitif et est fortement dominé par les entreprises locales. Cependant, il existe des débouchés potentiels pour certains produits canadiens, en particulier les substituts du pain, les produits favorisant la santé et le mieux-être, ainsi que d’autres sous-catégories de produits de boulangerie emballés, comme les pains aux légumes »--Sommaire, p. 1.
69207|2gccst|aProduit agro-alimentaire
69207|2gccst|aMarché international
69207|2gccst|aAnalyse de marché
7101 |aCanada. |bAgriculture et agroalimentaire Canada.
77508|tBakery products in Germany |w(CaOODSP)9.830482
830#0|aSecrétariat à l'accès aux marchés, rapport d'analyse mondiale,|x1920-6623|w(CaOODSP)9.504288
85640|qPDF|s730 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2017/aac-aafc/A74-3-2016-62-fra.pdf