00000nam 2200000za 4500 9.832235 CaOODSP 20250611103756 cr ||||||||||| 170213t20172016onc os f000 0 fre d CaOODSP fre n-cn--- a-cc--- A74-3/66-2017F-PDF A74-3/2017-66F-PDF Acheson, Julie. Aliments et boissons fonctionnels en Chine [ressource électronique] / [preparé par Julie Acheson]. En tête du titre : Série santé et mieux-être [Ottawa] : Agriculture et agroalimentaire Canada, 2017, c2016. 11 p. Secrétariat à l'accès aux marchés, rapport d'analyse mondiale, 1920-6623 Publ. aussi en anglais sous le titre : Functional foods and beverages in China. Titre de départ. « Janvier 2017. » « Préparé par : Julie Acheson, analyste de marché »--p. 11. Comprend des réferences bibliographiques. « En 2015, la Chine comptait 1,36 milliard d’habitants, et on s’attend à ce que sa population augmente de 2,9 % d’ici 2020, pour atteindre 1,4 milliard. La croissance de la population et la hausse des revenus, combinées à une sensibilisation accrue en matière de santé et de nutrition, contribuent à la popularité des boissons et des aliments plus sains. Les aliments et les boissons enrichis et fortifiés (EF) sont des produits qui contiennent des ingrédients ajoutés pouvant avoir un effet favorable sur la santé au-delà des effets nutritifs de base. L’utilisation d’ingrédients familiers aux Chinois pourrait accroître la consommation de ces produits, étant donné leur longue tradition d’utilisation d’herbes médicinales »--Intro., p. 2. gccst Produit agro-alimentaire gccst Marché international gccst Analyse de marché Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. Functional foods and beverages in China (CaOODSP)9.832233 Secrétariat à l'accès aux marchés, rapport d'analyse mondiale, 1920-6623 (CaOODSP)9.504288 PDF 622 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2017/aac-aafc/A74-3-2017-66-fra.pdf