Nouveaux produits contenant du propolis / [preparé par Ranna Bernard]. : A74-3/72-2017F-PDF

« À l’échelle mondiale, de janvier 2010 jusqu’à octobre 2016, 228 produits contenant de la propolis ont été introduit dont 193 lancés dans le secteur des aliments, 20 dans le secteur des aliments pour animaux et 15 dans le secteur des boissons. Pendant la période d’évaluation, l’utilisation de la propolis a connu une augmentation et la plupart des nouveaux produits ont été lancés en 2016 (43). À l’échelle mondiale, c’est au Brésil qu’on a observé le plus grand nombre de lancements de nouveaux produits contenant de la propolis, soit un total de 44. Le Mexique est arrivé au deuxième rang, suivi du Japon et de la France. Broncolin, Famille Michaud Apiculteurs et Han Herred Bolcher sont les principales entreprises qui ont lancé la plupart des produits contenant de la propolis à l’échelle internationale. Broncolin a lancé treize produits, suivi de Famille Michaud Apiculteurs, six produits et Han Herred Bolcher, cinq produits qui ont tous été lancés dans les catégories des confiseries de sucre et de gomme et des tartinades sucrées »--Sommaire, p. [1].

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