00000nam 2200000za 4500 9.837988 CaOODSP 20220107134710 cr ||||||||||| 170608s2017||||onc|||||o f0|| 0 fre d 978-0-660-08753-5 CaOODSP fre n-cn--- HP40-182/2017F-PDF De la ferme à l'assiette [ressource électronique] : FoodNet Canada résultats de 2015. [Ottawa] : Agence de santé publique du Canada, 2017. [1] p. : ill. en coul. Publié aussi en anglais : Farm to fork: FoodNet Canada 2015 results. Titre de la légende. « Les partenaires de la santé publique et de la securité alimentaire travaillent ensemble pour cerner les principales sources des pathogènes entériques majeurs qui contribuent aux maladies chez l’humain en recherchant ces pathogènes au sein du continuum de la ferme à l’assiette : dans les aliments, chez les animaux et dans l’environnement »--p. [1]. gccst Salubrité des aliments Agence de santé publique du Canada. Direction générale de la prévention et du contrôle des maladies infectieuses. Farm to fork (CaOODSP)9.837983 De la ferme à l’assiette (CaOODSP)9.859090 PDF 240 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2017/aspc-phac/HP40-182-2017-fra.pdf 170107