Milk, condensed or evaporated = Lait condensé ou lait évaporé. : P29-5-032-166-1989-PDF
"This specification applies to milk, from which various amounts of water have been evaporated. In case of condensed milk, sweetening agents shall be added. The specification is intended to be used by food services in the procurement of food"--Scope.
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.841810&sl=1
Ministère/Organisme | Canadian General Standards Board. |
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Titre | Milk, condensed or evaporated = Lait condensé ou lait évaporé. |
Variante du titre | Lait condensé ou lait évaporé |
Titre de la série | Government of Canada standard ; no. 32.166-89 |
Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
Langue | Bilingue-[Anglais | Français] |
Format | Électronique |
Document électronique |
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Note(s) | "May 1989." "Withdrawal, April 2020." "Experience and excellence"--Cover. Converted to GCS in 2014. Text in English and French. |
Information sur la publication | Ottawa : Canadian General Standards Board, 1989, 2014, 2020. |
Description | [6], 4 p. |
Numéro de catalogue |
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Numéro de catalogue du ministère | ICS 67.100 |
Édition | Withdrawn |
Descripteurs | Dairy products Purchasing Standards |
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