000	02035cam  2200373za 4500
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003	CaOODSP
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008	171130s1985    oncabd  os   f000 0 fre d
020	|z0-660-52873-8
040	|aCaOODSP|bfre
041	|aeng|afre
043	|an-cn---
086	1 |aCS22-502/1985-PDF
100	1 |aHickson, Allister B.
245	13|aAn overview of Canadian grain milling |h[ressource électronique] / |cStatistics Canada, Agriculture and Natural Resources Division, Crops Section.
246	1 |iTitre de la p. de t. additionnelle : |aSurvol de l'industrie meunière canadienne
260	|aOttawa : |bStatistics Canada = Statistique Canada, |c1985.
300	|a24, [5], 25, [6] p. : |bcartes, graph., ill.
500	|aAuteurs : Allister B. Hickson, Glenn A. Lennox. Cf. Préface.
500	|a« Septembre 1985. »
500	|aÉdition numérisée de l'imprimé [par Statistique Canada].
520	|a« Les informations sur Is structure de l'industrie meunière canadienne sont limites, même s'il existe un nombre considérable de textes sur les aspects techniques de l'activité meunière. Le présent document vise à combler ce vide. Il analyse l'industrie meunière sous l'angle de la commercialisation et de la consommation. Il s'agit d'une perspective qui diffère quelque peu de l'approche typique des études sectorielles, lesquelles mettent souvent l'accent sur l'organisation industrielle des branches d'activité » -- Préface.
530	|aÉgalement publ. en version imprimée.
546	|aTexte en anglais et en français.
692	07|2gccst|aCéréale
692	07|2gccst|aIndustrie agro-alimentaire
692	07|2gccst|aStatistiques
700	1 |aLennox, Glenn.
710	1 |aCanada. |bStatistique Canada. |bSection des cultures.
791	|tAn overview of Canadian grain milling |w(CaOODSP)9.848100
856	40|qPDF|s6.57 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2017/statcan/CS22-502-1985.pdf