00000nam 2200000za 4500 9.859563 CaOODSP 20221107160300 cr ||||||||||| 180724s2018 onc||||#o f00| 0 fre d 9780660273839 CaOODSP fre n-cn--- H129-93/2018F-PDF L’utilisation des données sur l’apport alimentaire dans les évaluations d’exposition alimentaire au sein de Santé Canada [ressource électronique] : pratiques actuelles, défis et perspectives / dossier préparé par : Groupe de travail sur l’apport alimentaire. Ottawa : Santé Canada, c2018. iv, 36 p. Publié aussi en anglais sous le titre : The use of dietary intake data in dietary exposure assessments within Health Canada: current practices, challenges and perspectives. Titre de la couv. Publ. aussi en format HTML. Comprend des références bibliographiques. « Il est reconnu que la nourriture est un important facteur de risques biologiques, chimiques et physiques pour la santé humaine. Les données sur l’apport alimentaire sont donc nécessaires pour toute la gamme des activités d’évaluation des risques et de la sécurité menées à tous les paliers de Santé Canada. Le groupe de travail du Projet sur l’apport alimentaire pour l’évaluation scientifique des risques a été mis de l’avant pour donner une vue d’ensemble de l’utilisation interministérielle des données sur l’apport alimentaire dans les évaluations d’exposition alimentaire et recueillir des suggestions pour l’établissement de pratiques exemplaires »--Résumé, p. 1. gccst Recherche gccst Alimentation Canada. Santé Canada. The use of dietary intake data in dietary exposure assessments within Health Canada (CaOODSP)9.859562 PDF 900 Ko https://publications.gc.ca/collections/collection_2019/sc-hc/H129-93-2018-fra.pdf HTML S.O. https://www.canada.ca/fr/services/sante/publications/science-recherche-et-donnees/utilisation-donnees-apport-alimentaire-evaluations-exposition.html Pub. : 180215