A review of available research and statistical documentation and analysis on food processing, distribution and retailing in Canada. : RG31-17/1977E-PDF
"This first study deals with available research and statistical documentation and analysis on food processing, distribution and retailing in Canada"--Preface, page 7.
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publications.gc.ca/pub?id=9.871800&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Consumer and Corporate Affairs. |
|---|---|
| Titre | A review of available research and statistical documentation and analysis on food processing, distribution and retailing in Canada. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Digitized edition from print [produced by Innovation, Science and Economic Development Canada]. Includes bibliographical references. |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Food Policy Group, Consumer and Corporate Affairs Canada, November 1977. |
| Description | 1 online resource (150 pages) |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Retail trade Agri-food products |
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