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| 086 | 1 |aC21-31/44-1988F-PDF |
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| 245 | 00|aTransformation des fruits et des légumes. |
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| 264 | 1|aOttawa (Ontario) : |bIndustrie, sciences et technologie Canada = Industry, Science and Technology Canada, |c1988. |
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| 300 | |a1 ressource en ligne (8 pages) : |billustrations. |
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| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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| 490 | 1 |aProfil de l'industrie |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Fruit and vegetable processing. |
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| 500 | |a« PU 3067. » |
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| 500 | |aÉdition numérisée de l'imprimé [par Innovation, sciences et développement économique Canada]. |
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| 530 | |aÉgalement publié en version imprimée. |
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| 650 | 6|aFruits|xCommerce|zCanada. |
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| 650 | 6|aLégumes|xCommerce|zCanada. |
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| 710 | 1 |aCanada. |bIndustrie, sciences et technologie Canada, |eorganisme de publication. |
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| 775 | 08|tFruit and vegetable processing.|w(CaOODSP)9.876368 |
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| 794 | |tTransformation des fruits et des légumes.|w(CaOODSP)9.889855 |
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| 830 | #0|aProfil de l'industrie.|w(CaOODSP)9.872978 |
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| 856 | 40|qPDF|s3.66 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2019/isde-ised/c21/C21-31-44-1988-fra.pdf |
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