01552cam 2200373zi 45009.888989CaOODSP20221107172142m o d f cr cn|||||||||200707s1991 onca ob f000 0 fre dCaOODSPfrerdaCaOODSPn-cn---x8x9C21-31/128-1991F-PDFTransformation de la viande bovine.1990-1991.Ottawa (Ontario) : Industrie, sciences et technologie Canada = Industry, Science and Technology Canada, [1991]1 ressource en ligne (18 pages) : illustrations.textetxtrdacontent/freinformatiquecrdamedia/freressource en lignecrrdacarrier/freProfil de l'industriePublié aussi en anglais sous le titre : Cattle processing.Édition numérisée de l'imprimé [par Innovation, sciences et développement économique Canada].Comprend des références bibliographiques.Également publié en version imprimée.Bœuf (Viande)IndustrieCanada.Conserveries de viandeCanada.Canada. Industrie, sciences et technologie Canada, organisme de publication.Cattle processing.(CaOODSP)9.888988Profil de l'industrie.(CaOODSP)9.872978PDF4.59 Mohttps://publications.gc.ca/collections/collection_2020/isde-ised/c21/C21-31-128-1991-fra.pdf