La COVID-19 et la chaîne d’approvisionnement en bœuf : un aperçu / par Tyler Patrice et Damigou Lamboni. : CS45-28/1-2020-83F-PDF
« Cette brève analyse portera sur la chaîne d’approvisionnement en bovins et en boeuf canadiens (figure 1) au cours des premier mois de la période de confinement partiel au Canada (mars à juin 2020), et sur la façon dont la réaction des grossistes aux changements a influé sur les prix à la consommation »-- Page [1].
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publications.gc.ca/pub?id=9.893636&sl=1
Ministère/Organisme | Statistique Canada, organisme de publication. |
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Titre | La COVID-19 et la chaîne d’approvisionnement en bœuf : un aperçu / par Tyler Patrice et Damigou Lamboni. |
Titre de la série | StatCan et la COVID-19 : des données aux connaissances, pour bâtir un Canada meilleur |
Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
Langue | [Français] |
Autres langues publiées | [Anglais] |
Format | Électronique |
Document électronique | |
Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : COVID-19 and the beef supply chain : an overview. Titre de la couverture. « Date de diffusion : le 17 novembre 2020. » « Date de correction : le 2 décembre 2020. » Comprend des références bibliographiques. |
Information sur la publication | [Ottawa] : Statistique Canada = Statistics Canada, 2020. ©2020 |
Auteur / Contributeur | Patrice, Tyler, auteur. |
Description | 1 ressource en ligne (13 pages non numérotées) : illustration en couleur, graphiques en couleur. |
Numéro de catalogue |
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Descripteurs | Bœuf (Viande) -- Industrie -- Canada -- Statistiques. COVID-19 -- Aspect économique -- Canada -- Statistiques. Pandémie de COVID-19, 2020- -- Aspect économique -- Canada -- Statistiques. |
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