Buying and storing Canadian foods for foodservice industry. : A53-1656/1982E-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.900995&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Agriculture Canada, issuing body.
Titre Buying and storing Canadian foods for foodservice industry.
Type de publication Monographie
Langue [Anglais]
Autres langues publiées [Français]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) "Publication 1656E."
Digitized edition from print [by Agriculture and Agri-Food Canada].
Issued also in French under title: Achat et entreposage des aliments canadiens.
Title from cover.
Information sur la publication Ottawa : Agriculture Canada, 1982.
©1980
Description 1 online resource (23 pages) : illustrations
Numéro de catalogue
  • A53-1656/1982E-PDF
Édition Revised 1981.
Descripteurs Food industry and trade -- Canada.
Food -- Storage.
Grocery shopping -- Canada.
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