Buying and storing Canadian foods for foodservice industry. : A53-1656/1982E-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.900995&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture Canada, issuing body. |
|---|---|
| Titre | Buying and storing Canadian foods for foodservice industry. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | "Publication 1656E." Digitized edition from print [by Agriculture and Agri-Food Canada]. Issued also in French under title: Achat et entreposage des aliments canadiens. Title from cover. |
| Information sur la publication | Ottawa : Agriculture Canada, 1982. ©1980 |
| Description | 1 online resource (23 pages) : illustrations |
| Numéro de catalogue |
|
| Édition | Revised 1981. |
| Descripteurs | Food industry and trade -- Canada. Food -- Storage. Grocery shopping -- Canada. |
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