Commercial canning of fruit pie fillings / C.C. Strachan, A.W. Moyls, F.E. Atkinson, Dorothy Britton. : A73-1062/1960E-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.904311&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Department of Agriculture, issuing body. |
|---|---|
| Titre | Commercial canning of fruit pie fillings / C.C. Strachan, A.W. Moyls, F.E. Atkinson, Dorothy Britton. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Digitized edition from print [provided by Agriculture and Agri-Food Canada]. "Publication 1062, April 1960." Includes bibliographical references (page 24). |
| Information sur la publication | Ottawa : Department of Agriculture, April 1960. |
| Auteur / Contributeur | Strachan, C. C., author. |
| Description | 1 online resource (24 pages) : illustrations |
| Numéro de catalogue |
|
| Descripteurs | Canned foods industry. Fruit -- Processing. Conserves -- Industrie. Fruits -- Traitement. |
Demander des formats alternatifs
Pour demander une publication dans un format alternatif, remplissez le formulaire électronique des publications du gouvernement du Canada. Utilisez le champ du formulaire «question ou commentaire» pour spécifier la publication demandée.- Date de modification :