Conserves de fruits et de légumes en boîtes de fer-blanc : comment les faire chez-soi / R.W. Arengo-Jones. : A63-1/7-1940F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.904364&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Conserves de fruits et de légumes en boîtes de fer-blanc : comment les faire chez-soi / R.W. Arengo-Jones. |
| Titre de la série | Bulletin de la ménagère ; 7 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | «Publication 533.» Édition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et agroalimentaire Canada]. Publié aussi en anglais sous le titre : Home canning of fruits and vegetables in tin cans. «Ré-impression.» «Division de l'horticulture, Service des fermes expérimentales.» Titre de la couverture. |
| Information sur la publication | Ottawa : Ministère de l'agriculture, février 1940. |
| Auteur / Contributeur | Arengo-Jones, R. W., auteur. |
| Description | 1 online resource (12 pages) : illustrations. |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Fruits -- Conservation. Légumes -- Conservation. |
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