Conserves de fruits et légumes : en bocaux, séchés, en cave. : A12-2/32-1924F-PDF

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Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme Canada. Ministère de l'agriculture, organisme de publication.
Titre Conserves de fruits et légumes : en bocaux, séchés, en cave.
Titre de la série Bulletin, nouvelle série ; no. 32
Type de publication Série - Voir l'enregistrement principal
Langue [Français]
Autres langues publiées [Anglais]
Format Électronique
Document électronique
Note(s) Édition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada].
Titre de la couverture.
Publié aussi en anglais sous le titre : Fruit and vegetables : canning, drying, storing.
Information sur la publication Ottawa : Ministère de l'agriculture, Division des fruits, 1924.
Description 1 ressource en ligne (29 pages) : illustrations.
Numéro de catalogue
  • A12-2/32-1924F-PDF
Descripteurs Fruits -- Conservation.
Légumes -- Conservation.
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