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| 086 | 1 |aA94-1/2020-2E-PDF |
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| 100 | 1 |aFu, Bin Xiao, |eauthor. |
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| 245 | 10|aEffects of mineral oil application on wheat test weight, milling performance, flour characteristics and dough rheology / |cDr. Bin Xiao Fu and Dr. Dave Hatcher. |
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| 264 | 1|a[Winnipeg] : |bCanadian Grain Commission = Commission canadienne des grains, |c[2020] |
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| 300 | |a1 online resource (4 unnumbered pages). |
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| 336 | |atext|btxt|2rdacontent |
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| 337 | |acomputer|bc|2rdamedia |
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| 338 | |aonline resource|bcr|2rdacarrier |
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| 490 | 1 |aGrain Research Laboratory technical bulletin |
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| 500 | |aIssued also in French under title: Effets de l’application d’huile minérale sur le poids spécifique du blé, le rendement de mouture, les caractéristiques de la farine et la rhéologie de la pâte. |
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| 500 | |aCaption title. |
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| 650 | 0|aFood additives|zCanada. |
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| 650 | 0|aMineral oils|zCanada. |
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| 710 | 2 |aCanadian Grain Commission, |eissuing body. |
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| 710 | 2 |aGrain Research Laboratory (Canada), |eissuing body. |
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| 775 | 08|tEffets de l’application d’huile minérale sur le poids spécifique du blé, le rendement de mouture, les caractéristiques de la farine et la rhéologie de la pâte / |w(CaOODSP)9.905949 |
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| 830 | #0|aGrain Research Laboratory technical bulletin.|w(CaOODSP)9.905489 |
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| 856 | 40|qPDF|s143 KB|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2021/ccg-cgc/A94-1-2020-2-eng.pdf |
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