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086 | 1 |aA63-1/15-1937F-PDF |
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245 | 00|aPourquoi on pasteurise le lait. |
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250 | |aRéimpression. |
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264 | 1|a[Ottawa] : |bMinistère de l'agriculture, |cmai 1937. |
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300 | |a1 ressource en ligne (7 pages). |
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336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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490 | 1 |aBulletin de la ménagère ; |vn° 15 |
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500 | |aÉdition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et agroalimentaire Canada]. |
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500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Why pasteurize milk. |
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500 | |a«Division de l'industrie laitière et de la réfrigération.» |
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500 | |a«Publication n° 580.» |
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500 | |a«Réimpression du Feuillet n° 124.» |
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650 | 6|aLait|xPasteurisation. |
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710 | 1 |aCanada. |bMinistère de l'agriculture, |eorganisme de publication. |
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775 | 08|tWhy pasteurize milk |w(CaOODSP)9.804755 |
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830 | #0|aBulletin de la ménagère (Canada. Ministère de l'agriculture)|vn° 15. |w(CaOODSP)9.503818 |
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856 | 40|qPDF|s3.06 Mo|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2022/aac-aafc/A63-1-15-1937-fra.pdf |
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