Le soin du lait à la maison. : A63-1/13-1937F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.907452&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Ministère de l'agriculture, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Le soin du lait à la maison. |
| Titre de la série | Bulletin de la ménagère ; n° 13 |
| Type de publication | Série - Voir l'enregistrement principal |
| Langue | [Français] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Édition numérisée de l'imprimé [par Agriculture et Agroalimentaire Canada]. «Division de l'industrie laitière et de la réfrigération.» «Publication n° 563.» «Version française par C.E. Mortureux, B.S.A.» |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Ministère de l'agriculture, avril 1937. |
| Description | 1 ressource en ligne (15 pages) : illustrations. |
| Numéro de catalogue |
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| Édition | Réimpression. |
| Descripteurs | Lait -- Hygiène. Lait -- Conservation. |
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