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000
| 01828cam 2200325zi 4500 |
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| 001 | 9.917136 |
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| 003 | CaOODSP |
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| 005 | 20221109133745 |
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| 006 | m o d f |
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| 007 | cr |n||||||||| |
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| 008 | 221109s2019 onc ob f000 0 fre d |
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| 040 | |aCaOODSP|bfre|erda|cCaOODSP |
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| 043 | |an-cn--- |
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| 086 | 1 |aA104-255/2019F-PDF |
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| 245 | 00|aBactéries pathogènes dans les desserts cuits réfrigérés prêts à l'usage - 1 avril 2016 au 31 mars 2018 : |bmicrobiologie des aliments – études ciblées – rapport final. |
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| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2019] |
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| 300 | |a1 ressource en ligne (11 pages) |
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| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
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| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
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| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
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| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Bacterial pathogens in pre-prepared refrigerated baked desserts - April 1, 2016 to March 31, 2018 : food microbiology - targeted surveys - final report. |
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| 500 | |aTitre de la couverture. |
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| 504 | |aComprend des références bibliographiques (page 11). |
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| 650 | 6|aMicro-organismes pathogènes|zCanada. |
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| 650 | 6|aAliments|xContamination|zCanada. |
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| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
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| 775 | 08|tBacterial pathogens in pre-prepared refrigerated baked desserts - April 1, 2016 to March 31, 2018 : |w(CaOODSP)9.917137 |
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| 856 | 40|qPDF|s596 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2022/acia-cfia/A104-255-2019-fra.pdf |
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| 856 | 4 |qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/salubrite-alimentaire-pour-l-industrie/chimie-et-microbiologie-alimentaires/bulletin-d-enquete-et-rapports-d-analyse-sur-la-sa/rapport-final/fra/1554923614008/1554923614289 |
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