Allergènes non déclarés dans les trempettes et tartinades réfrigérées, 1 avril 2016 au 31 mars 2017 : chimie alimentaires - études ciblées. : A104-275/2020F-PDF
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.917342&sl=1
| Ministère/Organisme | Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication. |
|---|---|
| Titre | Allergènes non déclarés dans les trempettes et tartinades réfrigérées, 1 avril 2016 au 31 mars 2017 : chimie alimentaires - études ciblées. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Publié aussi en anglais sous le titre : Undeclared allergens in refrigerated dips and spreads, April 1, 2016 to March 31, 2017 : food allergen - targeted surveys. Titre de la couverture. Comprend des références bibliographiques (page 8). |
| Information sur la publication | [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2020] |
| Description | 1 ressource en ligne (8 pages) |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Allergènes -- Canada. Aliments -- Canada -- Analyse. |
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