00000nam 2200000zi 4500 9.928231 CaOODSP 20240703102707 m o d f cr mn||||||||| 231005s2022 onc ob f000 0 eng d CaOODSP eng rda CaOODSP n-cn--- y1y1 A104-327/2022E-PDF Undeclared allergens and gluten in processed fish and seafood - April 1, 2015 to March 31, 2016 : food allergen - targeted surveys. [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2022] 1 online resource (9 unnumbered pages) text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier Issued also in French under title: Présence non déclarée d'allergènes et de gluten dans le poisson et les fruits de mer transformés - 1 avril 2015 au 31 mars 2016 : chimie alimentaires - études ciblées. Includes bibliographical references. Seafood Canada Analysis. Processed foods Canada Analysis. Allergens Canada Analysis. Gluten Analysis. Seafood Contamination Canada. Food adulteration and inspection Canada. Canadian Food Inspection Agency, issuing body. Présence non déclarée d'allergènes et de gluten dans le poisson et les fruits de mer transformés - 1 avril 2015 au 31 mars 2016 : (CaOODSP)9.928232 PDF 1.07 MB https://publications.gc.ca/collections/collection_2023/acia-cfia/A104-327-2022-eng.pdf HTML N/A https://inspection.canada.ca/food-safety-for-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-reports-and-journal-articles/april-1-2015-to-march-31-2016/eng/1603204318892/1603204453819